Hay un truco casero que sigue circulando de generación en generación y que resulta sorprendente por lo sencillo que es: colocar una moneda en el congelador antes de irse de vacaciones. La idea es saber si durante la ausencia se ha ido la luz y los alimentos han corrido peligro. Y sí, funciona, aunque hoy existan métodos bastante más cómodos para lograr lo mismo desde el móvil.
Cómo funciona el truco de la moneda
El sistema es puro sentido común, de esos que se aprendían en casa cuando no había Internet ni neveras conectadas. Hace falta un recipiente con agua ya congelada de antemano. Sobre esa superficie de hielo sólido se coloca la moneda y se deja ahí durante toda la escapada. A partir de ese momento entra en juego la física del agua congelada.
Si al regresar la moneda sigue apoyada arriba, todo ha ido bien: el congelador no sufrió cortes ni averías. Si en cambio aparece hundida dentro del bloque de hielo, la señal es clara. El corte de electricidad hizo que el agua se descongelara, la moneda cayó y luego el agua volvió a congelarse por encima. Traducido: la comida pasó horas sin frío y lo mejor es tirarla, salvo que apetezca acabar en el hospital.
Este método era perfecto en épocas de apagones frecuentes, cuando se volvía a casa sin saber en qué estado estaba lo guardado en el congelador.
Link affiliatoCuando la tecnología jubila a la física
Hoy el panorama cambia. Con toda la casa conectada, saber si se ha ido la luz es tan fácil como abrir una aplicación en el móvil. Un simple enchufe inteligente permite medir el consumo de la nevera a distancia, comprobar si hay cortes e incluso recibir avisos. Y quien tiene una nevera conectada con acceso a Internet puede consultar su estado aunque esté a miles de kilómetros de distancia.
Aun así, el consejo principal sigue siendo el mismo de siempre: lo ideal es no dejar nada dentro y desconectar la nevera antes de salir de casa.
Lo curioso es que los viejos trucos no han perdido vigencia. El del hielo y la moneda no falla, haya o no conexión a Internet. El enchufe inteligente depende de la red, mientras que la física no tiene ese problema. Como plan de emergencia, reservar una moneda para el congelador estas próximas vacaciones no parece mala idea.
Fuente
Imagen: xatakamovil.com
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